休閑農(nóng)業(yè)并被譽為是一項有廣闊前景的朝陽產(chǎn)業(yè)
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結構,改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),游客不僅可觀光、采果、體驗農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,而且可住宿、度假、游樂。 未來10年,我國將迎來從旅游消費向休閑消費轉(zhuǎn)型的關鍵時期,休閑農(nóng)業(yè)將實現(xiàn)20%~30%的增長。到2018年,我國休閑農(nóng)業(yè)市場規(guī)模將接近5900億元,成為時代發(fā)展大趨勢下的又一個風口。
我國農(nóng)業(yè)地域遼闊,自然景觀優(yōu)美,農(nóng)業(yè)經(jīng)營類型多樣,農(nóng)業(yè)文化豐富,鄉(xiāng)土風情濃厚多彩,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有優(yōu)越的條件、巨大的潛力和廣闊的前景。同時隨著人們生活水平的提高和生活觀念的改變,也直接影響到人們出行方式和旅游選擇。過去人們是滿足于觀光游覽,現(xiàn)在很多人則更熱衷于親身體驗,休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)在不僅是一個農(nóng)家樂的概念,而是旅游目的地概念。
近年來,我國休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭,不過休閑農(nóng)業(yè)也遇到一些亟待解決的問題,例如:適應休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的相關政策法規(guī)很多,但實施細則不夠完善。旅游項目缺乏特色和文化底蘊,呈同質(zhì)化傾向。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結合不充分,項目內(nèi)容單一,缺乏旅游產(chǎn)品售后服務體系,導致游客流失,進而失去了項目發(fā)展的可持續(xù)性。
我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展分布不均,其主要原因是經(jīng)濟發(fā)展的不平衡導致的城市化和居民收入的差異。在東南沿海發(fā)達地區(qū)如北京上海、長三角珠三角一帶,早先發(fā)展了該產(chǎn)業(yè),而現(xiàn)在也逐漸向中小城市蔓延。旅游行業(yè)較發(fā)達的省市如云南、新疆、四川、河南等地也較早引進先進休閑農(nóng)業(yè)技術并發(fā)展了旅游農(nóng)漁牧業(yè)。
趨勢分析
1、規(guī)模化、集約化
莊園是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎的,這里的農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè),它是建立在規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸基礎上的規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品加工。
2、精致化、特色化
莊園的品質(zhì)要求決定了莊園要有精致化的景觀小品,設計中要體現(xiàn)莊園的文化內(nèi)涵,要有獨特新穎的項目。
3、平臺化、網(wǎng)絡化
莊園創(chuàng)造了一個交流的平臺,俱樂部、會員卡等形式將更多的人匯集到莊園這個平臺上,他們有著相似的興趣愛好、相近的知識背景,來莊園旅游的人構成了一個龐大的社交網(wǎng)絡。
4、創(chuàng)意化、時尚化
在莊園綜合體的規(guī)劃設計中,要把握時代的發(fā)展趨勢和旅游者的消費需求,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢分析,更多時尚創(chuàng)意體驗元素的加入,將拉近莊莊園園與消費者之間的距離。
5、多功能、綜合化
莊園綜合體是一個以農(nóng)業(yè)為基礎的多功能有機體系,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢分析,隨著莊園經(jīng)濟的進一步發(fā)展,更多功能將融入莊園的建設中,旅游正成為莊園綜合體越來越重要的功能,甚至是主要功能。
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