預計2018年我國休閑農業(yè)市場規(guī)模將接近5900億元
休閑農業(yè)市場規(guī)模不斷擴大,鄉(xiāng)村旅游7大模式樹立成功典范
近年來,全國休閑農業(yè)蓬勃發(fā)展,產業(yè)規(guī)模日漸擴大、發(fā)展內涵不斷提升、發(fā)展方式不斷轉變。2017年,全國休閑農業(yè)營業(yè)收入測算達5550億元;預計2018年,我國休閑農業(yè)市場規(guī)模將接近5900億元
現代休閑農業(yè)發(fā)展存在問題,需升級運營、規(guī)模及產品
在我國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展的同時,市場中存在著一些發(fā)展弊端。
管理方式方法有待健全和完善。由于休閑農業(yè)是近幾年才發(fā)展起來的農業(yè)模式,經營管理的方式方法還不完善。當今休閑農業(yè)的還處于起步階段,一般是以小戶分散經營為主,沒有形成規(guī)模。加之在發(fā)展前沒有有效科學的設計規(guī)劃,各經營者之間又沒有溝通和交流,對休閑農業(yè)發(fā)展認識不夠,有的只是簡單的模仿、生搬硬套,缺少科學管理的意識和經驗。有些休閑農業(yè)的可行性和必要性欠缺,給今后發(fā)展和參與市場競爭增加了難度,發(fā)展的質量不高,在發(fā)展中不經意的造成部分對農業(yè)資源以及生態(tài)資源的破壞和浪費,沒有協調、有序發(fā)展,影響農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,對農村經濟和農業(yè)生態(tài)造成不利影響。
缺乏科學合理的市場定位。前期發(fā)展中,很多休閑農業(yè)的類型和模式高度雷同,針對性不強,沒有突出當地特色,特色化建設不明顯。由于休閑農業(yè)的消費者大部分是利用節(jié)假日和雙休日進行休閑消費,這就造成了休閑農業(yè)具有淡旺季的周期性特點,而這一特點如果和農業(yè)生產周期不一致的話,就會造成農業(yè)生產資源的利用率降低,使休閑農業(yè)的生產經營成本增加,浪費了資源,破壞了生態(tài)平衡,不利于產業(yè)的發(fā)展。同時,因為休閑農業(yè)的發(fā)展前景看好,使很多地方的休閑農業(yè)蜂擁發(fā)展,發(fā)展的內容和方式千篇一律,不能突出“新、特、優(yōu)”的特點,不能長時間吸引消費者眼球。
科技水平不高。經營者認識不到位,沒有充分認識到科學技術在休閑農業(yè)發(fā)展中所起推動的作用。發(fā)展過程中,引進使用先進農業(yè)科技的力度不大,使目前的一些休閑農業(yè)的科技含量不高,設備、技術、管理相對落后,影響了休閑農業(yè)經濟的發(fā)展質量。現階段休閑農業(yè)的經營管理者大都是農民,文化水平和科技水平在一定程度上還存在欠缺,主要還是利用傳統的農業(yè)技術發(fā)展休閑農業(yè),發(fā)展休閑農業(yè)的科學理論不高、沒有掌握先進的科學技術,難以適應現代休閑農業(yè)發(fā)展的要求。同時,他們的科技、環(huán)保以及法制意識還有待提高。
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