快速消費品行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析2023
快速消費品,又稱日用消費品,是指消費者經(jīng)常購買、價格較低、銷售周期較短的商品,如食品、飲料、洗護(hù)用品、化妝品等??焖傧M品行業(yè)是一個與人們生活密切相關(guān)的行業(yè),也是一個競爭激烈、變化迅速的行業(yè)。在新冠疫情的影響下,快速消費品行業(yè)面臨了許多挑戰(zhàn)和機遇,消費者的需求和行為發(fā)生了顯著的變化,品牌商和零售商也在積極調(diào)整和創(chuàng)新,以適應(yīng)市場的變化。本文將從以下幾個方面分析2023年快速消費品行業(yè)的發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀:
一、市場規(guī)模和增長
根據(jù)貝恩公司和凱度消費者指數(shù)聯(lián)合發(fā)布的 《2023年中國購物者報告,系列一》 ,2023年第一季度,中國快速消費品市場銷售額同比增長1.9%,其中平均售價下降了0.8%,但銷量小幅攀升2.7%。這表明,中國快速消費品市場在經(jīng)歷2022年增速放緩之后,出現(xiàn)了溫和復(fù)蘇的跡象。2023年4月,快速消費品市場同比增長5.1%,接近疫情前水平,除汽車以外的社會消費品零售總額增長16.5%。這反映了消費者信心的提升和消費需求的釋放。
從品類來看,家庭護(hù)理品類繼續(xù)領(lǐng)跑四大消費品領(lǐng)域,2023年第一季度銷售額同比增長13%,得益于消費者對健康和衛(wèi)生的持續(xù)關(guān)注。包裝食品品類也實現(xiàn)了3.2%的增長,主要受益于平均售價的上漲。飲料品類和個人護(hù)理品類則呈現(xiàn)出回暖的態(tài)勢,分別增長1%和2.6%。其中,果汁、即飲茶、牛奶和瓶裝水等品類表現(xiàn)突出,彩妝品類也開始復(fù)蘇。
從渠道來看,電商渠道繼續(xù)保持強勁的增長勢頭,2023年第一季度銷售額同比增長9%,且持續(xù)跟蹤的26個品類的電商滲透率同比皆有所提升。線下倉儲會員店也表現(xiàn)出色,實現(xiàn)了38%的增長,主要受益于購買人數(shù)和頻次的提升。O2O渠道也延續(xù)了此前的增長勢頭,同比增長16%,主要滿足了消費者的即時需求和便利性需求。傳統(tǒng)的超市和便利店渠道則受到疫情的影響,出現(xiàn)了不同程度的下滑。
二、消費者需求和行為
疫情的影響使得消費者的需求和行為發(fā)生了顯著的變化,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
- 健康和安全意識的提高。消費者更加關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量、成分、原產(chǎn)地等信息,更加傾向于選擇有機、天然、無添加等健康屬性的產(chǎn)品。同時,消費者也更加重視個人和家庭的衛(wèi)生保護(hù),增加了對消毒、清潔、防護(hù)等產(chǎn)品的需求。例如,2022年,家庭護(hù)理品類的銷量和平均售價分別增長9.3%和3.2%,推動銷售額增長13%。
- 個性化需求的增加。消費者的消費需求更加多元化和細(xì)分化,不再滿足于單一的產(chǎn)品或品牌,而是尋求更符合自己喜好、需求和價值觀的產(chǎn)品或品牌。消費者也更加愿意嘗試新的產(chǎn)品或品牌,尋求更好的消費體驗和滿足感。例如,2022年,中國消費者對新品的接受度達(dá)到了近五年來的最高水平,新品的市場份額達(dá)到了8.5%。
- 環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展意識的提高。消費者更加關(guān)注產(chǎn)品的環(huán)境影響,更加傾向于選擇低碳、節(jié)能、可回收等環(huán)保屬性的產(chǎn)品或品牌。消費者也更加支持那些具有社會責(zé)任感和公益意識的企業(yè)或品牌,更加愿意參與到環(huán)保和公益活動中。例如,2022年,中國快消品行業(yè)出現(xiàn)了一批以環(huán)保為主題的新品牌,如無塑之家、綠色洗衣坊、綠色牙刷等,受到了消費者的歡迎和支持。
三、品牌商和零售商的策略和創(chuàng)新
面對消費者需求和行為的變化,以及市場競爭的加劇,快速消費品的品牌商和零售商也在積極調(diào)整和創(chuàng)新,以適應(yīng)市場的變化,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
- 電子商務(wù)的發(fā)展和創(chuàng)新。電子商務(wù)已經(jīng)成為快速消費品行業(yè)的重要渠道,品牌商和零售商都在不斷優(yōu)化和創(chuàng)新電子商務(wù)的模式和方式,以提高消費者的購物便利性和滿意度。例如,品牌商和零售商都在利用社交媒體、直播、短視頻等新興平臺,進(jìn)行內(nèi)容營銷、社交電商、互動直播等新型的電子商務(wù)活動,以吸引和留住消費者。同時,品牌商和零售商也在加強對電子商務(wù)的數(shù)據(jù)分析和運營能力,以提高消費者的精準(zhǔn)營銷和個性化服務(wù)。
- 品牌多元化和差異化??焖傧M品行業(yè)的品牌競爭日趨激烈,品牌商和零售商都在不斷推出新的品牌或品類,以滿足消費者的多元化和個性化需求,以及搶占市場的先機。例如,根據(jù)尼爾森發(fā)布的 《2023年中國快消品行業(yè)新品創(chuàng)新報告》 ,2022年,中國快消品行業(yè)共推出了1.2萬個新品,其中有近一半是新品牌或新品類。這些新品主要集中在食品、飲料和個人護(hù)理品類,且多具有健康、環(huán)保、個性化等特點。例如,雀巢推出了植物蛋白飲料品牌“植選”,利用豆奶、杏仁奶、燕麥奶等植物原料,滿足消費者對植物蛋白的需求;聯(lián)合利華推出了無鋁鹽、無酒精、無香精的天然除臭劑品牌“Lume”,利用植物提取物,滿足消費者對天然護(hù)理的需求;寶潔推出了定制化洗發(fā)水品牌“HairCode”,利用大數(shù)據(jù)和人工智能,滿足消費者對個性化護(hù)發(fā)的需求。
- 新零售模式的探索和實踐。新零售是指通過互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù),將線上和線下的商業(yè)活動深度融合,打造新的消費場景和消費體驗的商業(yè)模式??焖傧M品行業(yè)的品牌商和零售商都在積極探索和實踐新零售模式,以提升消費者的購物效率和忠誠度。例如,阿里巴巴旗下的盒馬鮮生,通過線上線下的無縫連接,提供新鮮食材、即時配送、現(xiàn)場制作等服務(wù),打造了一站式的生鮮超市;京東旗下的7FRESH,通過智能貨架、智能稱重、智能結(jié)算等技術(shù),提供便捷的自助購物和支付體驗,打造了智能化的生鮮超市;蘇寧旗下的蘇鮮生,通過線上預(yù)約、線下取貨、線下體驗等方式,提供多樣的消費選擇,打造了靈活的生鮮超市。
四、結(jié)語
總之,快速消費品行業(yè)是一個充滿變化和機遇的行業(yè),消費者的需求和行為不斷演變,品牌商和零售商也在不斷創(chuàng)新和變革,以適應(yīng)市場的變化。2023年,快速消費品行業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括:市場規(guī)模和增長溫和復(fù)蘇,品類和渠道呈現(xiàn)出不同的表現(xiàn);消費者需求和行為更加健康、個性化、環(huán)保和可持續(xù);品牌商和零售商更加注重電子商務(wù)、品牌多元化和差異化、新零售模式的發(fā)展和創(chuàng)新??焖傧M品行業(yè)的未來將更加多元化和智能化,也將更加貼近消費者的需求和價值。免責(zé)聲明:
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