我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)依然有較大的發(fā)展空間?
近年來(lái),隨著我國(guó)居民消費(fèi)能力的不斷提升,以及科學(xué)育兒觀念的不斷深化,我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)消費(fèi)規(guī)模持續(xù)上升,近十年的市場(chǎng)消費(fèi)增速保持在20%左右,2018年的市場(chǎng)規(guī)模接近200億元。
從產(chǎn)品消費(fèi)構(gòu)成來(lái)看,谷類輔助食品是目前嬰幼兒輔食行業(yè)的主要產(chǎn)品類別,約占55%;輔零食目前消費(fèi)占比約為25%;佐餐輔食和輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的消費(fèi)占比均在10%左右。
嬰幼兒食品的主要原料來(lái)源于水果蔬菜、生鮮乳生產(chǎn)、乳制品原料、糧食生產(chǎn)、包裝物等行業(yè)。嬰幼兒食品行業(yè)直接面向消費(fèi)者,我國(guó)每年約有1,600萬(wàn)新生兒誕生,保證了嬰幼兒食品行業(yè)擁有廣闊的消費(fèi)群體。
80后、90后父母?jìng)冎饾u成為嬰幼兒輔食市場(chǎng)的消費(fèi)主體,他們對(duì)于產(chǎn)品的要求不僅僅是質(zhì)量、科學(xué)品質(zhì)的保證,也重視產(chǎn)品外形設(shè)計(jì)、個(gè)性化以及人性化的功能。
在現(xiàn)代家庭中,隨著國(guó)內(nèi)家庭平均兒童數(shù)量的明顯下降,年輕父母對(duì)兒童的飲食質(zhì)量、飲食營(yíng)養(yǎng)的投入更加重視,這為嬰幼兒輔食市場(chǎng)的迅速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。在龐大的嬰幼兒輔食市場(chǎng)中,除了嬰幼兒西式輔食以外,中式輔食的市場(chǎng)份額僅占總量的10%左右,但其未來(lái)的發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?/span>
針對(duì)這一現(xiàn)象,輔食產(chǎn)品可以在包裝、設(shè)計(jì)、服務(wù)上逐漸朝著“80后、90后”的消費(fèi)觀念靠近。這將成為行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),預(yù)計(jì)到2024年我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到436.23億元。
根據(jù)我國(guó)嬰兒輔食行業(yè)的歷史數(shù)據(jù)規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì),預(yù)計(jì)未來(lái)幾年內(nèi)我國(guó)嬰兒輔食行業(yè)產(chǎn)量仍將保持波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì),預(yù)計(jì)到2024年我國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)產(chǎn)量將達(dá)到25.03萬(wàn)噸,需求量將達(dá)到55.57萬(wàn)噸。
目前,根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展情況,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠商可以在借鑒國(guó)際品牌配方經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,增加科技含量,有針對(duì)性地研發(fā)中國(guó)嬰兒專用的輔食產(chǎn)品,并發(fā)揮本地優(yōu)勢(shì),從自身特點(diǎn)出發(fā),注重宣傳營(yíng)銷,加強(qiáng)銷后服務(wù),假以時(shí)日,必能在嬰兒輔食產(chǎn)業(yè)邁向成熟的進(jìn)程中拓展出屬于自己的市場(chǎng)空間。
從目前我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于嬰幼兒輔食產(chǎn)品的關(guān)注度來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)成分和產(chǎn)品安全性的關(guān)注度分別為76.8%和65%,是關(guān)注度最高的兩個(gè)點(diǎn);其次是寶寶是否喜歡;用戶口碑和品牌知名度的關(guān)注度也在20%以上,而對(duì)于價(jià)格和包裝的關(guān)注沒(méi)那么多。所以說(shuō),對(duì)于我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)性和安全性是企業(yè)最應(yīng)該考慮和發(fā)力的點(diǎn),雖然目前國(guó)內(nèi)嬰幼兒輔食行業(yè)外資品牌的市占率較高,但由于市場(chǎng)空間還較大,未來(lái)對(duì)于國(guó)內(nèi)企業(yè)來(lái)說(shuō)機(jī)會(huì)還較大。
除了政策的推動(dòng),居民消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng),以及育兒觀念的轉(zhuǎn)變等也是我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)未來(lái)發(fā)展的重要推動(dòng)因素。而目前我國(guó)嬰幼兒輔食的市場(chǎng)滲透率約在20%左右,即使未來(lái)嬰兒出生量不及預(yù)期,但隨著滲透率的不斷提升,我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)依然有較大的發(fā)展空間。
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