飼料行業(yè)面臨著一個(gè)大發(fā)展、大競(jìng)爭(zhēng)、大淘汰的格局
世界飼料工業(yè)起源于20世紀(jì)40年代,隨著世界經(jīng)濟(jì)和人口的快速發(fā)展以及人均生活水平的提高,飼料工業(yè)也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展, 2016年全球飼料產(chǎn)量首次超過10億噸,同比增長(zhǎng)3.7%,為歷史新高。
經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,我國(guó)飼料行業(yè)獲得了跨越式發(fā)展。我國(guó)從1991年起成為僅次于美國(guó)的第二大飼料生產(chǎn)國(guó),從2012年起飼料產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)7年位居世界第一,是名副其實(shí)的世界第一大飼料生產(chǎn)國(guó)。不過近年來(lái)我國(guó)飼料產(chǎn)量增速開始趨于下降。2017年我國(guó)飼料產(chǎn)量為28466萬(wàn)噸,較2016年的29052萬(wàn)噸減少2.0%。
盡管我國(guó)飼料行業(yè)產(chǎn)量已連續(xù)多年位居世界首位,工業(yè)成就巨大,但我國(guó)飼料行業(yè)大而不強(qiáng)、大而不優(yōu)的局面并未得到緩解。目前,我國(guó)每年直接使用40%-50%的原糧,轉(zhuǎn)化玉米等能量飼料2.3億噸。玉米作為能量飼料,雖然有替代品種,但替代比例有限。當(dāng)前,玉米階段性供過于求,但從長(zhǎng)期看,受消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和玉米深加工等需求影響,供求形勢(shì)依然偏緊。
近年來(lái),我國(guó)大力推進(jìn)糧改飼,鼓勵(lì)以養(yǎng)定種、草畜結(jié)合,促進(jìn)糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。但從現(xiàn)階段飼料原材料供給結(jié)構(gòu)看,作為蛋白飼料的大豆,進(jìn)口依存度仍較高。
隨著國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化進(jìn)程的加速, 下游養(yǎng)殖業(yè)集中度的提高并從小農(nóng)散戶養(yǎng)殖走向規(guī)模化,飼料行業(yè)進(jìn)一步的集中整合是必然現(xiàn)象。近幾年,洗牌速度明顯加快。雖然飼料企業(yè)的產(chǎn)能利用率不足50%,但2017年仍有飼料巨頭企業(yè)在擴(kuò)張建廠。
根據(jù)國(guó)家十三五規(guī)劃,到2020年中國(guó)飼料企業(yè)減少至3000余家,100萬(wàn)噸產(chǎn)能的企業(yè)增加至60家,約占全國(guó)飼料產(chǎn)能的60%,行業(yè)集中度不斷提升。
我國(guó)豬肉消費(fèi)需求仍將保持穩(wěn)定增長(zhǎng),豬料產(chǎn)量依然有上升空間。從世界水平看,飼料產(chǎn)銷長(zhǎng)期緩慢穩(wěn)定增長(zhǎng):我國(guó)豬肉消費(fèi)需求仍將保持穩(wěn)定增長(zhǎng),豬料產(chǎn)量依然有上升空間。從世界水平看,大陸居民人均豬肉消費(fèi)量在亞洲國(guó)家和地區(qū)處于中高水平,仍有一定增長(zhǎng)潛力。
從城鎮(zhèn)化趨勢(shì)看,到2020年,有1億左右農(nóng)村人口有望轉(zhuǎn)換為城鎮(zhèn)人口,目前農(nóng)村家庭每年人均豬肉消費(fèi)量不足城鎮(zhèn)水平的70%。
從人口數(shù)量看,據(jù)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委預(yù)測(cè),全面放開二胎政策,到2020年我國(guó)總?cè)丝趯⑦_(dá)14.3億。按現(xiàn)有消費(fèi)水平(人均消費(fèi)41.5千克)測(cè)算,預(yù)計(jì)2020年全國(guó)豬肉消費(fèi)量將增加250萬(wàn)噸。
中國(guó)的動(dòng)物飼養(yǎng)和飼料加工工業(yè)在經(jīng)過20多年的迅猛發(fā)展后,正在邁入成熟的階段。企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,既要擴(kuò)大規(guī)模,又要實(shí)現(xiàn)盈利,其壓力是非常大的。飼料行業(yè)面臨著一個(gè)大發(fā)展、大競(jìng)爭(zhēng)、大淘汰的格局。
時(shí)代在發(fā)展,生意可以傳統(tǒng),但工具必須更新。今后5年內(nèi),飼料行業(yè)將更多的IT化和網(wǎng)絡(luò)化。有別于最初的辦公自動(dòng)化和網(wǎng)站的建設(shè),這一輪信息革命,將以電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)、高效網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)為特點(diǎn)。我們的社會(huì)正在全面信息化,飼料行業(yè)也必然會(huì)全面信息化,加強(qiáng)品牌的建設(shè)、實(shí)現(xiàn)全面信息化是促進(jìn)企業(yè)發(fā)展、保障企業(yè)自身在行業(yè)領(lǐng)先地位的有力途徑。
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