阿膠行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 行業(yè)競爭狀況明顯加劇?
阿膠為馬科動(dòng)物驢的皮,經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠,原產(chǎn)自山東省東阿縣,至今已有近三千年歷史。阿膠是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)上品、補(bǔ)血圣藥,味甘平,入肺、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥等功效,藥食兩用,長期服用可補(bǔ)血養(yǎng)血、美白養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力,適用人群廣泛。
目前阿膠行業(yè)產(chǎn)品分為藥品、保健食品、食品三類。其中標(biāo)有“OTC”(非處方藥)的為藥品,帶有治療功能;標(biāo)注“小藍(lán)帽”為保健食品,主要發(fā)揮保健功能;無前面兩個(gè)標(biāo)志的則是普通食品類,不得宣稱有治療和保健功能。我國的阿膠市場還處于成長期,隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,居民生活檔次的提升,市場空間不斷增大,技術(shù)日趨成熟。
阿膠行業(yè)進(jìn)入壁壘
1、政策壁壘
保健食品對人體健康、疾病預(yù)防起到積極的作用。因此,國家在保健食品制造的行業(yè)準(zhǔn)入、生產(chǎn)經(jīng)營方面制定了一系列的法律、法規(guī)。如保健食品必須按照《保健食品注冊管理辦法(試行)》的規(guī)定,取得國家食品藥品監(jiān)督管理局的注冊批件;生產(chǎn)場地必須符合《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》,并取得所在地食品藥品監(jiān)督管理局的生產(chǎn)許可等約束。因此,一些小型食品作坊、食品加工廠很難取得相應(yīng)生產(chǎn)資質(zhì),構(gòu)成了行業(yè)的進(jìn)入壁壘。
2、品牌壁壘
保健食品的生產(chǎn)和銷售逐漸向品牌化發(fā)展,品牌是企業(yè)研發(fā)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售服務(wù)和市場網(wǎng)絡(luò)等方面因素的綜合體現(xiàn),創(chuàng)立知名品牌需要長期投入,在市場培育初期,企業(yè)在建立市場中的口碑同時(shí)還要兼顧自身產(chǎn)品不斷滿足市
場的需求,因此新進(jìn)企業(yè)短期內(nèi)難以形成一定的市場規(guī)模。
3、技術(shù)壁壘
目前,由于一般營養(yǎng)保健食品行業(yè)進(jìn)入門檻不高,導(dǎo)致市場上產(chǎn)品繁多,無序競爭、良莠不齊,許多營養(yǎng)保健食品的功能和效果不顯著甚至無效,致使該類產(chǎn)品和企業(yè)生命力較為短暫。相反,企業(yè)只有擁有強(qiáng)大的研發(fā)能力,掌握核心產(chǎn)品配方和制作工藝,并持續(xù)創(chuàng)新,才能推出功效顯著、具有持續(xù)競爭力并獲得市場認(rèn)可的產(chǎn)品。這對技術(shù)實(shí)力薄弱的相關(guān)企業(yè)構(gòu)成進(jìn)入壁壘,或使市場上現(xiàn)存企業(yè)逐漸喪失市場競爭能力而退出市場。
行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
目前,整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)量預(yù)計(jì)在5000-6000噸左右,近年來養(yǎng)殖戶的減少,驢皮價(jià)格上升,受行業(yè)市場需求刺激,據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國阿膠行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2017-2022年阿膠行業(yè)產(chǎn)量將會(huì)保持10%的增速,預(yù)計(jì)2018年阿膠行業(yè)產(chǎn)量將達(dá)6776噸,到2022年阿膠行業(yè)產(chǎn)量接近10000噸。
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